San Blas 2018 Dúrcal
Denominado “Dur-al-iqlim”, traducido como “perla del iqlim o comarca”. Esto le ha valido su sobrenombre actual, “Dúrcal, Perla del Valle (de Lecrín)”.
Tras la Reconquista llevada a cabo por los Reyes Católicos los moriscos fueron expulsados de la zona, siendo Dúrcal punto de partida para numerosas familias en dirección al norte de África huyendo de la presión cristiana. Durante el s. XIX Dúrcal se conviritó en la población más importante de la comarca del Valle de Lecrín, al ser zona de paso y parada del tranvía que unía la costa granadina con la capital, destinado al transporte de mercancías provenientes del puerto de Motril hacia la capital. Desde Motril hasta Dúrcal, éste transporte se realizaba mediante un teleférico y ya en Dúrcal se iniciaba el transporte a través del tranvía. El puente Lata y el parque de la Estación es el reducto que queda de esa época.
Después de esta breve introducción histórica quiero hablar de lo que es Dúrcal para mí.
Yo no nací en este precioso pueblo pero cada vez que escucho su nombre… vienen a mi memoria recuerdos imborrables de mi infancia cuando veníamos de la emigración.
Muchos son los durqueños que tuvieron que emigrar a otras tierras en busca de sustento en los años 60 y 70. Años duros que marcaron la personalidad actual de Dúrcal.
Para mi Dúrcal, es el patio de la casa de mi abuelo por donde cuando menos te lo esperabas, pasaba un mulo enorme cargado con albardas. Son las paredes llenas de flores, la pila donde me bañaban. La puerta de hierro que escondía dentro, gallinas, gatos, conejos y olía a paja mojada.
Dúrcal es la alegría de mis tíos, la fiesta de mis primos y el amor en los ojos vidriosos de mis abuelos.
Dúrcal es olor, es naranjo, es jazmín, es calles estrechas, huele a pan, huele a campo y a regaliz. Es agua de los baños, es el acento musical que te contagia nada más llegar, es la lumbre, calma y paz.
Qué rico está todo en Dúrcal, los marranos deben de ser de otra raza por que en ninguna parte saben igual. La torta de chicharrones y el choto colorín que no puedes dejar de comer. Los sabores agridulces imposibles de olvidar, El remojón, el puchero de hinojo. La morcilla más buena del mundo, la salchicha, el aceite, el jamón, las aceitunas chiquitllas, la magra con tomate. Y los dulces.. que perdición.
Cuando sales de fiesta en Durcal, nunca sabes cuándo volverás. Las tapas, la Magara, la feria en la estación. Si te sientas en una terraza a merendar empezamos 4 y terminamos 24. Qué alegría ver salir primos, tios, amigos de cada rincón, las sillas se multiplican y todos compartimos nuestra ilusión por estar juntos. Un día comimos pollo asao con chocolate en San Ramón. Eran las 7 de la mañana…
En Durcal todos son artistas. Mi primo toca el bombardino, mi tio el trombón y era el director de la orquesta, tengo una prima que pinta los jazmines tan bien… que huelen, una es bailaora otro corredor,otro diseña casas, hacen belenes todo el año, los hay cocineros y cocinillas, jamoneros, maestros, hasta enterradores. Qué bueno es que te entierre un artista. Cada uno es único, cada uno es un Amor.
Salto de agua , El Canal de Fuga
En fin, Durcal es una explosión de olor, alegría y calor. El calor de sus gentes, el olor de sus calles y la alegría que se refleja en el blanco de cada rincón.
San Blas es su patrón y en este día tengo que decir que si San Blas eligió este sitio para quedarse, que grande fue su elección.
Viva San Blas bendito y gracias por tu protección.
Cesar Padial Rubio. Madrileño y durqueño.
La Laguna del Carnero, está situada a 2,700 m. de altitud, debajo del Pico del Caballo y es el nacimiento del río Dúrcal
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