Siempre Cónchar…. ahora que llega la Navidad…
Desde que tengo uso de razón o hasta donde alcanza mi recuerdo, he vivido unas Navidades increíblemente familiares, siempre rodeada de la familia; el escenario siempre fue la casa donde pasé mi infancia y parte de mi juventud, la casa de mis padres, el lugar, un marco incomparable, Cónchar, un precioso pueblo situado en pleno Valle de Lecrín.
Con el paso de los años no he dejado de sentir la mezcla de emociones que ebullen en mi interior al girar en la curva de los llanos, empezar a bajar y encaminarme hacia el mirador del Atajo desde donde se puede contemplar la maravillosa estampa de este pequeño pueblecito vigilado de cerca por el Cerro de la Cruz, rodeado de naranjos y granados.
En su entorno podemos disfrutar de bonitas rutas como la de los pinos que bordea el cerro de la cruz, desde su cima, hacia la mitad de esta ruta se pueden contemplar unas maravillosas vistas del Pantano de Beznar y de los pueblos de alrededor, Restabal, Melegis Murchas,etc., todo un goce para la vista.
Tras volver de una de las maravillosas rutas que rodean Cónchar podemos acercarnos hasta el horno, el único que hay en el pueblo y que desde hace años se dedica a la elaboración de los famosos Danielitos, dulce típico conchuo hecho a base de manteca de cerdo ibérico, harina, almendras y vino., hasta aquí se acercan estos días centenares de personas para degustar este exquisito manjar. Cónchar tan cerca y tan pueblo, con esa capacidad de hacerme sentir feliz y hacerte sentir como en casa…. No dejes de venir, conocerlo será solo empezar……
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