Tal vez sea cierto eso de que no sabes lo que tienes hasta que lo pierdes, igual podemos sacar buen partido de todo esto y ponernos desde ya a valorar lo que aún nos queda. Hemos perdido capacidad de movimiento, el placer del roce con otros cuerpos, la economía, la expresión del rostro, el aroma de los bares… Hemos ganado tiempo para el ocio, tiempo para pensar, tiempo para aprender y mejorar… Básicamente, ahora tenemos más tiempo.
Aunque a primera vista esto es todo lo que hemos ganado, no es así. Hemos ganado una partida en una vida paralela a la que probablemente nunca hubiéramos optado, de poder haber elegido. Disfrutemos pues de ella, tomémosla como una aventura, un aprendizaje, un reto.
Hay una enorme cantidad de herramientas a nuestra disposición para hacernos este periodo más divertido, cuando menos, más llevadero. Podemos sentarnos frente a la tele y comer guarradas y darle así rienda suelta a esas lorzas pandémicas que ya conocemos de la pasada ola... O podemos evolucionar como se espera de los seres inteligentes que somos.
Te propongo, en primer lugar, una de las mil páginas de libros gratuitos online. La cultura es la llave de la libertad, no lo olvidemos, y en los libros están la cultura, los viajes, los romances, las aventuras, el conocimiento… viajar desde el sofá.
Mi segunda recomendación es gastronómica, como no podía ser de otra manera. ¿Has cocinado con tu familia antes? ¿Has “cocinado” antes? Cocinar es una de las actividades más divertidas y placenteras que conozco. Quizás tu te pasas la vida cocinando o simplemente detestas hacerlo. En ese caso también tengo algo que proponerte: olvídate de las ollas y deposita en los profesionales esa tarea mientras te dedicas a escuchar música, a revisar tus gestos ante el espejo, a aprender a tocar la melódica o a reforzar tus conocimientos de física cuántica... lo que te apetezca.
Los hosteleros somos uno de los grupos a los que peor nos está tratando es
ta crisis sanitaria. No hay duda de que saldremos de esta, como todos, pero ahora estamos con el agua al cuello, así que si es una opción para ti deja tu alimentación y la de los tuyos en nuestras manos, deja que te cuidemos y cuídanos a su vez.
Al mal tiempo buena cara, vamos a tratar de sacar todo el provecho posible también de esta situación, sin duda saldremos más fuertes y mejores personas a poco que nos lo planteemos.
En Casa de Sol hemos diseñado una pequeña carta de comida para llevar, te proponemos asimismo la opción de confeccionarte menús semanales o mensuales adaptados a tus necesidades y las de tu familia. Somos dietistas nutricionistas además de chefs, nos encanta cuidar a nuestros comensales y hacerlos gozar. Esto, unido a la riqueza de alimentos que nos da el entorno, convierte esta opción en una muy buena forma de sobrellevar esta situación tan peculiar.
Si quieres visitar el Valle de Lecrín para conocer estos maravillosos rincones, tenemos un amplia variedad de alojamientos casas rurales preciosas y hoteles para elegir; para comer hay diferentes restaurantes para escoger, y si lo que buscas es algo diferente nuestras empresas de turismo activo, te ofrecen toda clase de actividades y sensaciones.
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