La Erilla Olivenölmühle – Interpretationszentrum
Es liegt 20 Minuten von der Stadt Granada und 25 Minuten von der Costa Tropical entfernt, in der schönen Gemeinde Nigüelas, am Fuße des Naturparks Sierra Nevada und am Rande der Schluchten des Flusses Torrente.
Sie ist die einzige Ölmühle, die auch nach mehr als fünf Jahrhunderten noch ihre Türen öffnet, um den Schatz zu zeigen, der in ihren Anlagen bewahrt wird, und die Geschichte der Kultur rund um den Olivenbaum und das Öl.
Dies ist der beste Vorstellungsbrief, der sie zu einem Bezugspunkt für den Oliventourismus in Granada macht.
Heute ist es ein Interpretationszentrum, das eines der besten Beispiele der so genannten„Balken- und Zentnerpressen“ beherbergt, die die im 7. Jahrhundert v. Chr. verwendeten Hebelpressen modernisierten und deren Struktur und Maschinen bis heute erhalten geblieben sind, was vor allem darauf zurückzuführen ist, dass sie bis 1942 in Betrieb war und sich die Zayas-Stiftung für die Erhaltung des Erbes einsetzt.
Führungen und Verkostungen sind nach vorheriger Anmeldung möglich.
Dienstleistungen
Zugänglich
Restaurant-Terrasse
Museum Raum
.
